KFC’nin Menü Sırları
Fast Food sektöründe büyük sükse yapan ve ülkemizde de hızla büyüyen KFC’nin menü sırları 1930’lu yıllara dayanıyor. O dönem benzin istasyonu çalıştıran Harland Sanders’ın müşterileri için hazırladığı tavukların sırrı hala devam ediyor.Tavuklar öyle lezzetliydi ki tüm ülke tarafından kısa sürede tanındı. 1936 yılında yaşanan savaşa asker olarak katılmamasına rağmen lezzetli tarifinden dolayı bulunduğu eyaletten madalya almıştır. Bu başarı sonrası Sanders restoran zinciri kurma fikriyle yanıp tutuşur. Kuracağı şirketin en büyük kozu ise 11 şifalı ot ve özel sosları olacaktır.
Sırrı Kimler Biliyor?
Yalnızca 2 kişi bilmektedir.
Sır Nasıl Saklanabiliyor?
Sırlar KFC’nin merkez binasında tutuluyor. Öylesine korunuyor ki Cehennem Melekleri filminde ki bütün tayfayı getirseniz o sırrı yerinden çıkaramazlar. Çok fazla ve işinde uzman kişiler tarafından korunmaktadır. Ana merkezin güvenlik şefinin açıklamalarına göre sırrın bulunduğu bölge şu şekilde korunuyor; ” Oda duvarlarının kalınlığı 2 metre, her taraf kameralarla dolu ve 7/24 saat boyunca izleniyor. Ayrıca silahlı görevliler bulunmaktadır. Kasayı açmak için 2 farklı anahtar ve 2 farklı PİN kodu kullanılması gerekli. ” Bunlar sadece bir tavuk için mi yapılıyor? diye düşünebilirsiniz. Dünyanın en fazla satılan tavuk firması olduğu düşünüldüğünde aslında az bile olduğu düşünülebilir.
Yorumlar
Yorum Gönder